दक्षिण पूर्व एशिया, यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में कई घरों में गैस स्टोव होना जरूरी है।हालाँकि, इन क्षेत्रों में गैस स्टोव के उपयोग की आदतें बहुत भिन्न हैं।आइए इन क्षेत्रों में उपयोग की आदतों में अंतर पर करीब से नज़र डालें।

दक्षिण पूर्व एशिया में, तरलीकृत पेट्रोलियम गैस (एलपीजी) की सामर्थ्य और गैस खाना पकाने के लिए सांस्कृतिक प्राथमिकता के कारण खाना पकाने के लिए गैस स्टोव का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।इंडोनेशिया, थाईलैंड और वियतनाम जैसे देशों में अधिकांश घर अपनी दैनिक खाना पकाने की जरूरतों के लिए गैस स्टोव पर निर्भर हैं।दक्षिण पूर्व एशिया में, गैस स्टोव का उपयोग केवल घरों तक ही सीमित नहीं है, बल्कि स्ट्रीट फूड स्टालों और छोटे रेस्तरां तक ​​भी फैला हुआ है।इस क्षेत्र में विश्वसनीय, कुशल गैस स्टोव की उच्च मांग है।

गैस स्टोव यूरोप में भी बहुत लोकप्रिय हैं, खासकर इटली, फ्रांस और स्पेन जैसे देशों में।हालाँकि, यूरोप के कुछ हिस्सों में, विशेषकर शहरी क्षेत्रों में, जहाँ प्राकृतिक गैस अधिक महंगी या उपयोग में कम सुविधाजनक हो सकती है, इलेक्ट्रिक स्टोव के उपयोग की प्रवृत्ति बढ़ रही है।इसके बावजूद, गैस स्टोव कई यूरोपीय रसोई घरों में एक प्रधान चीज बनी हुई है, खासकर पेशेवर शेफ और खाना पकाने के शौकीनों के लिए जो गैस स्टोव द्वारा प्रदान किए जाने वाले सटीक नियंत्रण और तत्काल गर्मी की सराहना करते हैं।

संयुक्त राज्य अमेरिका में, गैस स्टोव कई घरों में एक आम सुविधा है, खासकर प्रचुर प्राकृतिक गैस आपूर्ति वाले क्षेत्रों में।संयुक्त राज्य अमेरिका में गैस स्टोव की लोकप्रियता का श्रेय उनकी समान गर्मी और त्वरित प्रतिक्रिया प्रदान करने की क्षमता को दिया जा सकता है, जो उन्हें विभिन्न प्रकार के व्यंजन पकाने के लिए आदर्श बनाता है।हालाँकि, ऊर्जा दक्षता की इच्छा और उन्नत इलेक्ट्रिक फर्नेस प्रौद्योगिकी की उपलब्धता के कारण संयुक्त राज्य अमेरिका में इलेक्ट्रिक भट्टियों में रुचि बढ़ रही है।

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